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Une journée pleine de saveurs pour nos BTS Hôtellerie Restauration !

AU PROGRAMME : La visite du domaine de l’Oulivie, suivie de celle du Haut-Lirou avec la classe de BTS Management en Hôtellerie - Restauration à ESICAD Montpellier.

 

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SPECIALITE HUILE D’OLIVE

Les étudiants en BTS Management Hôtellerie Restauration découvrent le domaine de l’Oulivie, producteur d’huile d’olive, boutique et restaurant. Leur attention à premièrement été portée sur la visite du lieu. Ils ont ensuite eu le privilège de découvrir le cheminement de production d’huile d’olive, accompagné d’informations sur l’histoire du lieu. La matinée fût clôturée par une dégustation d’huiles aromatisées, afin de découvrir de nouvelles saveurs et partager un moment mémorable !

 

PLACE AU VIN

Après avoir partagé un pique-nique à la source de l’Avy lors de la pause méridienne, la journée s’est prolongée par la visite du domaine viticole du Haut-Lirou. Le groupe à fait la connaissance des lieux et a eu le privilège d’apprendre les étapes de vinification en compagnie de professionnelles du vin, avant de clôturer cette visite par une dégustation de vin. Les étudiants étaient ravis de pouvoir partager ce moment convivial et enrichissant.

 

Découvrir notre formation en sommellerie

 

 

BILAN DE LA JOURNEE ? 

Une journée riche en couleurs et saveurs, qui a permis aux BTS Management Hôtellerie Restauration de visiter des lieux d’exception aux alentours de Montpellier. L’enthousiasme des étudiants leur a permis de faire le plein de connaissances, de profiter de cette sortie dans une ambiance agréable et terminer leur année en beauté !

 

Merci aux domaines pour leur accueil et prestations ! Si toi aussi tu souhaites rejoindre le BTS Management Hôtellerie Restauration et vivre des expériences enrichissantes, contacte nous !

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