Alternance : MAN HR (Mise à niveau Hôtellerie Restauration) - H/F

ESICAD Toulouse recrute pour le compte d’une entreprise partenaire, un/e alternant/e en MAN HR (Mise à Niveau Hôtellerie Restauration) en service dans un restaurant local.

L’Alternance = une formation & une Expérience professionnelle !

Dès septembre prochain, profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous former et préparer une MAN HR (Mise à Niveau Hôtellerie Restauration) en service. Pour postuler à cette offre, vous devez impérativement remplir un dossier de candidature et vous inscrire dans notre école.

Missions

• Préparer la salle avant l’arrivée des clients (ménage, dressage des tables…)
• Accueillir les clients lors de leur arrivée
• Prendre les commandes et les servir
• Veiller au bon déroulement du service et des repas
• Encaisser les clients
• Débarrasser et nettoyer les tables

La liste ci-dessus n'est pas exhaustive et peut s'élargir en fonction de votre profil et de vos appétences.

Profil

• Technique de service
• Relation client
• Réactif
• Agile
• Travail en équipe
• Curiosité pour la cuisine

Modalités

• Conditions d’admission : sélection sur dossier, entretien de motivation
• Type de contrat : Contrat d’apprentissage
• Durée : 24 mois
• Niveau : BAC validé ou en cours d’obtention
• Lieu : Balma
• Rémunération : Sur la base des dispositions légales