ESICAD Toulouse, école de commerce délivrant des BTS recherche, pour l’un de ses restaurants partenaires, un(e) apprenti(e) second de cuisine !

Pourquoi choisir entre une formation ou un emploi lorsque vous pouvez avoir les deux ? Préparez dès maintenant votre rentrée 2022 : faites le choix d'une formation professionnalisante, profitez des avantages d'un contrat en alternance et décrochez votre BTS Management en Hôtellerie-Restauration (option B) à ESICAD Toulouse !

Pour postuler à cette offre, vous devez impérativement remplir un dossier de candidature et vous inscrire dans notre école.

Missions

Rejoignez l'équipe jeune et dynamique d'un établissement reconnu pour la qualité de ses prestations ! Vos missions seront les suivantes

• Vous participez à la production et la mise en place des plats chauds ainsi qu'au service
• Vous participerez à la réussite de la qualité produite des réalisations culinaires
• Vous serez formé(e) à la traçabilité des produits, le bon respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP 
• Durant votre deuxième année, vous participerez également à la gestion globale du restaurant

Vous réaliserez l'ensemble de vos missions dans un souci d'optimisation de la satisfaction client.

Profil

Notre partenaire recherche avant tout une personnalité dynamique et passionnée par la cuisine.

• Si vous avez le sens du relationnel et l'esprit d’équipe
• Si la ponctualité, la rigueur et l'organisation font partie de vos qualités
• Si vous êtes également force de proposition et impliqué 
• Alors n'hésitez pas à postuler ! 

Modalités

• Type de contrat : alternance, en contrat de professionnalisation
• Durée : 12 à 24 mois, temps plein
• Lieu de travail : Périphérie de Toulouse
• Salaire : à calculer selon votre âge et votre niveau d’études